伊凡一听,有道理,于是把肉倒出来一半,“一会儿再给它煮一点蔬菜放进去,土豆也煮一些,碳水维生素蛋白质要均衡。”
大金毛耳朵一动,随即整张狗脸都垮了下来,小眼神里透着无限委屈。
吃冰煮羊要先喝汤,这汤不像平常炖羊汤那么浓郁,而是带着一股冷冽的泉水的清甜,汤底里加盐和胡椒调味,汤面上飘着一小撮葱花。
方老头端起碗喝了一口,说了今天的第二句人话,“这汤还勉强可以喝。”
等他喝完汤,伊凡往他面前的蘸碟里舀了一勺满满当当的羊肉,“那您再尝尝这羊肉是不是勉强能吃。”
没有加任何香料的羊肉,吃起来却是一点膻腥味都没有,只有羊肉的鲜香和一点奶香气,裹满了花生和芝麻做酱的酱料,放到嘴里一抿,羊肉特别嫩,入口即化,绵绵软软的,能爆出肉汁来。
“怎么样?是不是勉强能吃?”伊凡笑着问。
方老头懒得理她,自顾自地用勺子舀起满满一勺颤巍巍的羊肉,大口嚼着,原汁原味的羊肉又嫩又鲜,泉水清甜冷冽,两种味道在嘴里缠绵,鲜美异常。
一顿羊肉吃完,方老头才问,“你们准备在小吃摊上买这个?”
“对呀。”江萍收拾着碗筷,虚心地问道,“方叔叔觉得怎么样?”
方老头站起身,扶着吃得圆滚滚的肚子往外走,“勉强能吃吧!”
伊凡抿着嘴笑,“勉强能吃...大概就是方老头能给出的最高评价了。”
江萍把碗筷收拾进水池里,也跟着说,“是呀,你说他天天看那么多书,是都看进狗肚子里去了吗?连个形容都不会,昨天我还听到江源他们工人说了一句鲜嫩多汁呢,这老头的词汇连工人都比不上。”
听到江萍的吐槽,伊凡笑得更开心了。
晓虎吃完羊肉锅才把温热的羊肉倒进大金毛的狗盆里,“大康,吃吧!”
早就等到一边的金毛探头往盆里看看,看到半盆蔬菜和土豆,一脸嫌弃加委屈。
第二天出摊的时候,江萍把冰煮羊的广告牌立起来摆上,曲老师和熊老师排在买肉饼的队伍前边,俩人都戴着眼镜,视力好得很,等看清楚广告牌上的内容后,熊老师忙把牌子收了起来,塞进小吃摊底下藏起来。
“干嘛呢您?”看到刚摆出去的广告牌又被搬了回来,江萍一脸懵。
曲老师则是看着远远走过来的,以宋洁净为首的那群意气风发的后浪,便对江萍解释,“来不及解释了,总之广告牌您别摆,小吃摊四张桌子,中午我保证给你带够人过来吃。”
宋洁净她们走近了,看到熊老师鬼鬼祟祟地从小吃摊后头钻出来,几个年轻人互相交换了一下眼神,顿时觉得有鬼。
宋洁净点了两个门钉肉饼,一碗小米粥,又买了一份口水鸡,当场就把口水鸡给拆开,迫不及待地夹起一块裹满红油的鸡肉咬了下去。
熊老师看的瞠目结舌,“大清八早的就吃辣,你不怕肚子疼啊?”
宋洁净满不在乎地摆摆手,“不会,特别奇怪,这口水鸡说是麻辣的凉菜,但吃了却是浑身暖洋洋的,连胃里也是暖呼呼的,特别舒服,不相信你自己尝!”
说着还大方地把自己的碗朝熊老师那边推了一下,熊老师看着那晶莹Q弹的鸡皮,那油亮鲜香的红油,默默咽了咽口水,犹豫了一下,用筷子夹起一块鸡腿肉。
熊老师和曲老师都是一个地方的人,俩人都吃不了辣,再加上上了年纪,这种冰凉的东西更是不会碰,可一块鸡腿肉吃完,他真的只觉得胃里暖洋洋的,一点没有之前那种吃一点辣就肚子疼的感觉。
一块口水鸡吃完,嘴里还残留着挥之不去的麻辣鲜香的味道,熊老师把筷子再次伸向了宋洁净面前的盘子。
宋洁净把碗一抽,尴尬地冲他笑笑,“熊老师,您还是自己买吧,不瞒您说,这一盘都不够我自己吃的,分您一块已经是我最会做人的一次了。”
熊老师回头看向小吃摊,“老板娘,麻烦给我一份口水鸡。”
伊凡看了看早就空荡荡的餐盘,抱歉地冲他笑笑,“不好意思,口水鸡售罄。”
再看小矮桌上的食客们,除了熊老师曲老师和老校长这几个年纪稍微大一些的,其它食客几乎每人面前一碗口水鸡,说好的外带呢?食客们他不按常理出牌。