“嗯,你跟陆执有忌口么?……哦差点忘了,一会儿无垢也要来。”徐妄又把蒜放回去。
师哥的弟弟不爱吃大蒜。一丁点儿都不能有。
江耀很主动地把鸡蛋接过去:“我来打蛋。”
“好。”徐妄笑眯眯地递过去一个碗。
江耀虽然刚开始学做菜,打蛋倒是打得很溜。啪啪几下捏碎蛋壳,圆润饱满的鸡蛋就咕咚咕咚地掉进碗里。他端起碗,微微倾斜,握着双筷子,开始哒哒哒地打蛋。
还挺熟练。
徐妄脑子里一瞬间闪过个
想法,不禁脱口:“你这几天不会天天在做番茄鸡蛋面吧。”
“……”打蛋的动作停下来了。
江耀惊讶地抬起头,一脸“你怎么知道你是入手了读心天赋吗”的表情。
徐妄忍不住哈哈大笑,心想好吧陆执会吐可能不光是因为难吃。
番茄鸡蛋面,再好吃也不能一天三顿吃啊!
……要不怎么说陆队把江耀宠上了天呢。
自闭症患者是会有刻板仪式行为的。他们会很容易不断重复某件事情。
江耀一定是想通过不断练习来煮出一碗好吃的面,陆执也就惯着他,他煮一碗,陆执吃一碗。
……搞不好一天三顿还不止。
徐妄摇头笑笑,洗了砧板,开始切番茄和小葱。
番茄去皮切丁,小葱切成葱花。备用。
江耀那边,一大碗鸡蛋也打好了。他们今天中午五个人吃,徐妄拿出来整整一盒蛋。
“秦无垢应该还有十分钟就到了……”徐妄看了眼时间,“小学徒工,咱们开始吧?”
“嗯。”江耀认真点头。
“稍微往后站一点,别给油溅到。”徐妄开火、热锅。
蛋液倒进热油里,一阵滋啦作响,很快凝固成型。
鸡蛋的香气已经出来了。江耀鼻头一动。话虽然没有说出口,脸上却写满了“好香”。
蛋液凝固成一大块鸡蛋,徐妄把鸡蛋搅成大小适中的块状,不时侧过头,重复演示自己的手法。
“嗯嗯。”江耀认真学习。
鲜嫩金黄的鸡蛋块被盛出锅。徐妄把葱花撒进锅里,快速炝炒,一边解释说:“放点蒜末会更香,不过他弟弟不吃……你要放的话,也是先放葱花再放蒜末,然后再放番茄……”
徐妄嘴里说着,手上不停。已经快速将番茄块下锅,翻炒。
很快,鲜红大块的番茄就变得软烂多汁,噗噜噜地在锅里冒泡。
“这边用小火。”徐妄关小了煤气,“稍微煮一会儿,就可以把鸡蛋放进去了。”
“嗯嗯嗯!”江耀真的很认真在记。
最后一步就是
面也是提前单独煮好的。这会儿只要倒进去就行。
徐妄一边搅拌着防止糊底,一边往里加调料,边加边尝。
盐、糖、黑胡椒……
“糖也不要放太多哦。”徐妄让江耀也尝了下,“白砂糖只是用来提鲜的。”
“哦……”江耀恍然大悟。
江耀以为到这步就结束了,没想到徐妄最后又往里面撒了一小把葱花。
嫩绿色的葱花,红红黄黄的番茄鸡蛋。浓郁喷香。
江耀已经开始咽口水了。
正好,外面也传来开门的声音。然后是秦无垢大声的叫唤:“哥!快过来帮我拎东西!我买了水果——”
徐妄把时间算得很准。
热气腾腾的番茄鸡蛋面出锅。五个人,一人一碗。秦无垢一坐下来就可以吃。
大快朵颐。
“哇,好好吃!”秦无垢捧着碗,大口吸溜,恨不得把碗都吃下去,“啊这个汤汁太浓郁了,鸡蛋也软乎乎的,番茄也是一股好浓的番茄味儿……哪里买的啊这个番茄,绝了简直……”
秦无垢咕嘟咕嘟暴风吸入,很快就把一大碗番茄鸡蛋面都吸溜下肚。吃得额头都冒出热汗,整个人红光满面。
“江耀做的?哇塞不愧是我们的好大儿!而且还放了黑胡椒!简直是神来之笔!”秦无垢听说了江耀最
近在学家常菜的事,不由竖起大拇指,“真棒!”
“锅里还有,你还要吗?”
“是徐妄做的。”
徐妄和江耀同时出声。
与此同时还有徐妄朝秦无垢伸过来的手,想接过他的空碗帮他再来一碗。
秦无垢:“!”
他碗都已经递出去了。没想到——居然是徐妄做的?!
秦无垢的表情顿时变得很精彩,一只手托着碗,伸也不是,缩也不是。
“干嘛?好吃就好吃,徐妄做的你就不吃了?”陆执看出秦无垢那点小孩子脾气,笑道,“闹什么别扭。吃吧。”
秦无垢被当面戳穿,又尴尬又不爽,扁了扁嘴。
徐妄倒是不以为意,笑了笑,主动从他手里拿过碗。起身去厨房。
“他其实一直想跟你好好相处。”秦无味若无其事地吸溜着面条,“你看他还记得你不吃蒜末。平常他煮番茄鸡蛋面还会加蒜末的。”
“……”别扭小孩扭过头去,不说话了。
秦无味抽了张纸,递过去:“你看你,吃得嘴巴上都是。赶紧擦了。”
秦无垢这才知道自己嘴边还沾着番茄汤汁。下意识地嘶溜一下,舔掉了。
陆执和江耀都笑起来。
秦无味也笑着摇头。
秦无垢脸上一下子红了。正好这时候徐妄端着热腾腾的番茄面过来。
“怎么了?”徐妄疑惑,把面递过去,“热了?我去开点窗?要不要喝饮料?”
“不要!我又不是小孩子!”秦无垢抓狂,“喝什么饮料啊!”
众人又哈哈大笑起来。
……
在那之后,江耀经常去找徐妄,跟他学做家常菜。
两个人经常在厨房里埋头教学。关系一下子拉近,玩得不亦乐乎。
“江耀居然会喜欢做菜。”陆执惊讶。
“可能只是喜欢做给你吃。”秦无味一副很懂的表情。
“你又知道了?”陆执笑。
“徐妄就是这样的。”秦无味扭过头,耳朵后面微微泛红,“他也不是爱进厨房,他说他只是喜欢两个人坐在一起,吃点热乎的家常菜。”
“哦,家——”陆执挑了挑眉。
“你不喜欢?”秦无味哼声反击。
“我当然喜欢。”陆执笑笑,望向湛蓝的天空,目光悠远,“这就是家啊。我们家江耀,是长大了。”
江耀是长大了。越来越会疼人,会照顾人了。
真好。
陆执心想。
一切都在变得越来越好。
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