要说从前走街串巷卖豆腐,面对的是各个乡、村、镇里的人,那现在李俊则是想把市场打开!
汇利豆腐厂每天都能卖不少货,除了一些固定酒楼餐馆的供应以外,还有就是往供销社或者固定的合作小卖部供货。
他们要是一成不变就想想抢占市场,当然难了!
况且现在也不着急,第1批出来的干豆腐、腐竹等还没有等他们工厂正式开卖或者是存放库存,就已经被李俊派人拉到口水娃加工厂去了。
口水娃秘制卤汤,将新鲜的干豆腐和腐竹都放进去一起卤,也做成真空包装,当做新品推出去,价格低不说,味道也相当美味!
这般操作把贺阳秋都看蒙了。
“不是吧~这样也行?自产自销?”
当得知工厂只是正常生产豆腐和豆制品的时候,贺阳秋也担心过,这市场可不好抢啊,正在想第1笔订单从何而去的时候李俊已经安排好了!
“当然~”
不只是贺阳秋,就连河北汇利豆腐厂的李文凯都搞不懂,他之前没接触过,后来一打听,这新豆制品老板竟然是李俊!
前些日子李俊在河北可闹出了不小的水花,面包厂、肉制品加工厂,不停的扩张再到新品爆款,更是打听到李俊也是今年夏天火爆冰红茶工厂的老板。
李文凯有些慌,生怕李俊再用豆腐搞出个什么爆款来!
不过即便是他绞尽脑汁也想不出来怎么用同样的豆腐抢市场!没有别的办法,只能眼睁睁看着,对家的豆腐厂开业,派去“卧底”的人汇报他们只是正常做豆腐和干豆腐之类的时候,李文凯都要怀疑,这卧底是不是已经被策反了?
李俊看着这一个星期新品卤味腐竹的销售情况。
“肉制品的价格高,这腐竹和干豆腐都在卤汤里浸足了滋味,也是一款不错的小零食,或者是下酒菜,刚刚推出几天这销售量噌噌上涨!”
买鸡腿、鸡翅的价格高,那他们买腐竹的总行了吧?
买一个鸡腿的钱就可以买上一大包卤味腐竹!卤汁里也有肉味,因此做出来的腐竹完全可以当素肉了。
又是一个居家或者是出行都方便携带健康美味的新零食!!
李俊最先准备的桶装方便面也正式投入铁路了!
再加上肉肠、鸡腿、鸡脖子、鸡翅、卤味腐竹等泡面伴侣,最先试点的哈市火车站反响相当不错!
火车上的饭盒价格不便宜,味道也难说!错过了吃饭点,只能去吃饭的车厢,但这一趟下来花费可不少。
可有了这泡面不一样,火车上随时都有热水,什么时候饿什么时候来一桶!
特别是现在天冷了,能喝口热汤再幸福不过了~
火车上的售货员售卖产品,大部分是列车段的三产公司承包人,每趟列车需要卖出很多货物,以便回去缴纳承包费。
剩下的部分就是可以推销火车站、客运站等人员密集场所附近的小卖部。
随着桶装方便面流行起来,李俊这边的口水娃和金锣零食新品也可以对接给那些外包的。
说起这事,还要多亏了冯春生。
上一次去哈市给自己引荐了一位铁路采购外包的,这也是经过了他们一个月的尝试后,才决定达成长期合作。
总厂的桶装方便面销售效果良好,李俊便让蒋嘉禾那边长沙分厂也着手开始准备。
到时候还是先找机会和这些外包公司接洽才行。
蒋嘉禾也不是死守着分厂,正常运作的同时也在寻求其他的销售渠道。
李俊和她说完后,已经在派人打听了。