“对,最主要的是,解决了流水问题!”
“客人吃饭要接着付款,这样咱们就有流水了,不用饿肚子了。”
“还是多亏了咱们楚经理,足智多谋!”
“小恋恋也特别聪明,小脑瓜真好使。”
......
“但是可能要辛苦各位爷爷奶奶,中午要多工作一会儿,如果用餐的人数有点多,需要爷爷奶奶来支援一下前场。”楚森诚恳地说道。
爷爷奶奶们大手一挥,一个个都表现的很洒脱——
“那没什么,就中午干一会儿服务生,我们当年什么苦活累活没干过?”
“就是,这点活儿算什么,端端盘子而已!”
“小森不要小瞧我们,这点活儿,小case啦。”
......
“那先谢谢爷爷奶奶了。”楚森点头笑笑,对邱建军爷爷和刘玲娜奶奶说道:“那这会儿,还要麻烦建军爷爷和玲娜奶奶,给其他爷爷奶奶们做一下服务生的培训。”
“没问题。”建军爷爷和玲娜奶奶一脸自信。
一直很内向的张昱翔,小声说道:“我会PS,之前自己做过专辑封面,我来做个宣传菜单,咱们几个人快到饭点的时候可以去大街上找人来吃饭。”
“对,咱们也可以去青岛啤酒博物馆附近发,那里游客比较多!”宋亚斯一拍脑门说道,顺便对楚森竖起大拇指:“幸亏小森昨天让我了解附近的旅游景点,要不然我还想不到。”
楚森点点头,冷静地分工:“那大家分头准备一下,恋恋和王扬,清点一下中午可以做的菜,尽快列一份菜单出来,我来做点菜单。”
在“楚经理”的指挥下,大家四散开来各忙各的。
后厨这边,还剩什么食材,能出多少份菜,在恋恋的小脑瓜里很快就成型。
小团子口述,王扬跟着她身后记录,很快就列出了中午可以做的菜式交给楚森和张昱翔。
张昱翔用PS快速做出小传单,用民宿办公室里的打印机打印出一沓子,匆匆叫着秦川和宋亚斯,还有他们三组的崽崽们一起出门“拉客”去了。
楚森也做好一份简易点菜单,打印出来,摆在每张桌子上。
餐厅总共有六张餐桌,楚森还贴心地给每个餐桌贴上编号,把餐桌号分配给每个爷爷奶奶。
加上陆离,总共是六个服务生,每人负责一张桌子刚刚好,这样能最大的提高工作效率,也能让爷爷奶奶的分工更明确。
另一边,陆离和邱建军爷爷作为“小老师”,正在给其他四位爷爷奶奶进行培训。
这一老一小已经熟悉了餐厅服务生的工作流程,耐心和其他人讲解了几遍,又带着他们一遍一遍模拟接待客人,直到每个人都了解了全部过程,负责人的陆离和邱建军爷爷才松了口气。
十点四十五分,恋恋在自家哥哥和王扬哥哥的帮助下,先出了员工餐,让大家填饱肚子。
半个小时不到,大家利索地吃完午餐。
恋恋不忘民宿小餐厅的对外开餐时间,定在十一点半。
看着墙上的挂钟,已经接近十一点二十。
几位“服务生”都回到自己的工作岗位,像幼儿园小朋友一样排排坐在餐厅门口,眼巴巴地等待出去“拉客”的几个哥哥们带着食客回来......
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十一点二十,十一点半,十一点四十......
开餐时间,早就过了。
可恋恋不忘民宿的门口,别说人影了,就是鸟的影子都没有......
十一点五十。
几个爷爷奶奶一直抻着脖子往外看,见没人来,脸上多多少少有点失望的表情。
楚森就算再淡定,终归是个十八岁的男孩,此刻,他有点按奈不住了。
秦川他们出去发传单,至少也有一个多小时了,到现在都没任何消息传回来。
他抓起手机,打通了秦川的电话。
电话响了几声之后,被挂掉了......
楚森:???
这是几个意思???
之后,他有拨打了宋亚斯的电话和张昱翔的电话,不是没人接就是直接挂断。
完蛋了,楚森心里隐隐的不安感和阴影面积,逐渐扩大。
不会真的一个人也没有吧......
楚森又一次陷入了自责的情绪,就算知道这样不好,他也很难控制自己。
三年前妹妹那件事发生后,碰上任何不好的事情,楚森都是第一时间从自己身上找原因,也很容易陷入焦虑。
是不是自己没有领导好?是不是自己分工有问题?是不是自己准备的太仓促了?是不是自己没有了解好顾客的心理......
一连串的问题问下来,楚森差一点又要陷入焦虑的情绪中时,一个甜甜的声音传过来。
“哥哥......”恋恋穿着她最爱的迷你主厨制服,手里捧着一杯抹茶绿的水走了过来:“哥哥,你一上午都没怎么喝水,一直在忙,我给你做了一杯薄荷牛乳茶,快喝了吧。”
“薄荷......牛乳茶?”楚森鼻尖,飘过一丝薄荷的清爽味道。
“嗯,哥哥不记得了吗?”恋恋弯弯唇角,笑出两只可爱的小梨涡,大眼睛亮晶晶的闪着光。
楚森怎么可能忘记呢,再次记起当时的场景,他只感受到满满的自责,自责自己当时没有第一时间认出妹妹。
可恋恋,却没有一丝一毫责怪哥哥的意思。
小家伙笑着说:“恋恋第一次见到哥哥的时候,就给哥哥做了一杯薄荷牛乳茶,但是哥哥好像不怎么喜欢喝。因为那一次是用薄荷茶包做的,口感自然不如新鲜薄荷。我刚刚在后院发现了新鲜薄荷,就拿来给哥哥再做一次。”
“恋恋第一次做的薄荷牛乳茶,当时我很喜欢,还打包带走了。”楚森轻声说道,从恋恋手里接过玻璃杯,抿了一口。
还是那熟悉的配方,熟悉的味道,只不过薄荷的味道更浓郁了。
楚森的舌尖最先感受到的是薄荷的清凉感,就像含了一片薄荷凉糖似的,从口腔一路凉到脑袋,一下子变得神清气爽,心中郁结的焦虑似乎也慢慢消散。
他觉得,小团子似乎有让人变得幸福、快乐的魔力一样。
只要有恋恋在的地方,楚森都会觉得无比安心。
“谢谢恋恋。”他把杯中的薄荷牛乳茶一饮而尽,看着小团子满意的笑脸,轻轻捏捏恋恋肉嘟嘟的脸蛋:“哥哥也拿点传单,到附近发一下,看看能不能拉到客人。”
楚森决定,自己也出去发传单,干等着也不是办法,不如再努力一下试试看。
“好,哥哥加油!”恋恋握紧小拳头,给哥哥鼓劲。
这时,楚森和恋恋都听到,李桂香奶奶有点激动地喊了一声:“来客人了!”
“真的来人了?”邱建军爷爷也探头出来问。
“来了来了!快看,那不是大海吗?”刘玲娜奶奶兴奋地说。
“哥哥快看,真的来人了!”恋恋激动地两只小jiojio“哒哒哒”跳起来。
从楼梯走进民宿大堂的,是大海小朋友。
这位社交牛批症的小胖墩,左手牵着一个漂亮姐姐,右手牵着另一个漂亮姐姐,一副“小海王”的表情说道:“小姐姐们,欢迎你们来到恋恋不忘民宿,我们这旮沓是不是贼拉漂亮?当然,这里再漂亮,也不如姐姐们漂亮!”
几句话,大海就让两个小姐姐笑得花枝乱颤。
这小胖墩,小嘴儿和抹了蜜似的,太招人喜欢了。
“姐姐们一定要尝尝我们大厨做的菜,老好吃了!”大海继续“王婆卖瓜”。
“好好好,我们一定好好尝尝。”两个小姐姐相视一笑,和大海一起走进餐厅。
他们身后,还跟着完全被忽略的秦川。
秦川:好嘛,现在我弟才是大明星。
“欢迎光临!”爷爷奶奶整整齐齐地站在门口,迎接第一批客人。
接着,门口又出现了恬恬和宋亚斯的身影,兄妹俩带着一家五口人浩浩荡荡走进来。
张昱翔和张桥西,也引着一群年轻的学生走了进来。
领完一批,不一会,门口又来了几个手拿传单,跟着地址照过来的客人。
爷爷奶奶们热情地上前招呼,脸上难以掩饰开心的笑容。
楚森一边忙着帮爷爷奶奶的忙接待客人、帮忙点餐,一边偷偷和几个出门“拉客”的哥哥使眼色,那意思再明显不过了,“哥几个干得漂亮!”
恋恋不忘民宿的小餐厅,一下子就坐满了。
“咱们来活了!”王扬和“主厨大人”恋恋隔空击掌,兴奋地说道。
“来吧,王扬哥哥,我们努力炒出让客人最满意的菜!”恋恋举起锅铲干劲满满,恨不得浑身都散发着金色的“查克拉”。
餐厅内,恋恋不忘民宿的所有人合伙人,都在尽自己所能努力工作。
这热火朝天的场景,竟莫名让直播间的观众们看得有点感动——
【啊!我真的为大家捏了一把汗呐!】
【太好了,大家都好努力啊,最喜欢看这种认真搞经营的节目了!】
【呜呜呜,不知道为什么,就觉得很感动还有点想哭,这么多人努力认真地去做好一件事情,就很燃很打动人心。】
【大家都好团结,今天其他四个哥哥,终于不再是楚森的对照组了!】
【今天“废柴”四人组的综艺感就恰到好处,估计是看小森的脸一直很黑,我发现大家反而开始怕年纪最小的楚森了?】
【楚森和恋恋做事真的超认真,这对兄妹俩太圈粉了,完完全全拿出百分百的努力认真对待这件事,就让人觉得很有信念感。】
【对!LS姐妹好文采,就是信念感!】
【恋恋来安慰焦虑的哥哥那里,我也特别感动,小团子好暖好暖,这种小棉袄谁不爱啊?】
【恋恋在后厨好威风呀,像BabyBoss一样,反差萌可爱死了!】
【XSWL,我刚才听到王扬小声吐槽,说恋恋主厨的要求,比他当行政主厨的老豆还高!】
【wuli恋恋这么软萌的崽崽,竟然也有这么霸气的一面?】
【之前觉得陆离是节目里的小霸总,总和个小大人似的,现在发现还是恋恋和楚森更霸总。】
【哈哈哈,把霸总兄妹打在公屏上,毕竟人家有个霸总妈妈,这就是霸总一家人哇!】
【u1s1,楚森身上那股子清冷单薄的气质确实少了许多,现在整个人看起来都更接地气了,哈哈哈哈哈......】
......
“更接地气儿”的楚森,根本顾不上想弹幕里在讨论什么。
中午餐厅的第一次营业,也是他们第一次直观的面对客人。
说实话,确实有点手忙脚乱。
好在来的客人都是善良的人。
几个出门“拉客”的哥哥和崽崽们,在给游客们推荐餐厅的时候,把爷爷奶奶的情况如实告诉他们。
愿意来的客人,都是内心柔软,充满了善意的人,对一些点单和服务上的小失误表示理解。
当然,最主要的还是有“大名鼎鼎”的恋恋主厨坐镇,每一道上来的菜都异常美味。
在真正的美食面前,这些无伤大雅的小瑕疵,当然可以被原谅。
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让大家都没想到的是,结束营业后,楚森统计了一下,中午小餐厅竟然有三桌都翻了桌,好几道菜都卖光了。
算了一下营业额,数到最后,他都有点差异。
中午的这些客人,用餐的总流水,算下来竟然有1378元!
这笔钱,真是江湖救急,足够采买明天需要的食材了。
经过大家一致商议,最终决定,在第一批入住客人的房费打到民宿账上之前,恋恋不忘民宿的小餐厅,每天中午都开门营业!
这对许多在青岛本地的节目粉丝来说,可是个天大的好消息。
昨天还在弹幕里嚷嚷着想来吃恋恋做的饭,今天就愿望成真,简直比对着锦鲤许愿还灵验?!
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解决了经费上的危机,哥哥们总算松了一口气。
马上就两点了,第一批客人就要抵达民宿。
宋亚斯、恬恬和干了一辈子幼教的李桂香奶奶,作为“礼宾部”的员工,整理好仪容仪表,在门口忐忑地等待着客人们。
可好巧不巧,宋亚斯午饭员工餐吃多了,又因为跑出去“拉客”,回来往肚子里灌了几大杯冷水,这会儿肠胃一阵绞痛。
“恬恬,你去把小森哥哥叫过来,替我顶一下!”宋亚斯一脸“痛苦面具”,说完,夹着屁股就跑了。
只留下在风中凌乱的恬恬和李桂香奶奶,面面相觑。
“香香奶奶等我一下,我去叫小森哥哥,马上回来。”
恬恬一溜小跑冲进餐厅,扒拉这门框大喊:“小森哥哥,九敏!我哥哥又拉裤子了,我们需要你的帮助!”
恬恬的声音,几乎响彻整栋民宿。
“来了,你哥这是第几次拉裤子了?”楚森毫不留情揭宋亚斯的老底儿。
他牵着恋恋,兄妹俩一起憋着笑走出来。
正在蹲坑的宋亚斯,欲哭无泪:我的好妹妹啊,你老哥哥的脸已经没了,以后在嘻哈圈儿可彻底抬不起头来了......
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恋恋中午没有午休的习惯,索性和哥哥一起去帮恬恬他们迎接客人。
李桂香奶奶也没有午休的习惯,精神抖擞地站在门口。
这时,恋恋不忘民宿大门口,停了一辆小巴车。
车门打开,鱼贯而出十几个看起来四五十岁的中年人。
“小森哥哥,来了来了!”关键时刻,平时很大胆的恬恬却有点怂了,躲在楚森身后。
“走哇,恬恬,别怕我陪着你呢。”恋恋拉住恬恬的手,往前拖,恬恬又害羞地往后缩。
楚森赶忙把两个小团子分开,一手一个“拖油瓶”前去迎客,可终归是慢了一步。
第一个迎上去的,反而是李桂香奶奶。
“欢迎欢迎,大家好,欢迎光临我们恋恋不忘民宿。”李桂香奶奶热情地上前招呼客人,看这些中年人的眼神,像是看一群幼儿园的小朋友一样。
“欢迎光临,我是恋恋不忘民宿的经理楚森,这是我们的民宿合伙人李桂香奶奶。”楚森赶快跟上去,笑着欢迎这群和他父母差不多年纪的客人们。
“欢迎你们,我是恋恋,会给大家做好吃的,如果有什么忌口可以告诉我!”恋恋对叔叔阿姨们招招手,甜甜地说。
恬恬也克服见到生人的害羞,小声说:“我叫恬恬,我知道青岛许多好玩的地方,也知道从民宿怎么去那里,叔叔阿姨想去哪儿玩,都可以来问我。”
一组人里,打头的是一个卷发中年大叔。
大叔挺着啤酒肚,笑起来露出两个酒窝,人长得和善说话声音也憨厚:“小朋友们好,楚经理你好。”
卷发大叔和楚森、崽崽们问候完,像是极力压抑着什么情绪一样。
他扭过头,对着李桂香奶奶伸出手,嘴唇微微颤抖地说:“刘老师,您还记得我吗?”
李桂香奶奶下意识握住他的手,头微微偏向一侧。
她总觉得这个中年人卷卷的头发和五官有些眼熟,但是记忆像是蒙了一层纱一样,怎么也想不起来对方是谁。
李桂香奶奶摇摇头,有些疑惑地说:“小伙子,你是我的学生吗?”
卷发中年男人再也抑制不住激动的情绪,拉住李桂香奶奶的手说道:“香妈妈,我是小土豆啊!当年我们十九个在唐山大地震中失去父母的孤儿,临时被安置在向阳幼儿园唐山班,您照顾了我们整整一年的时间。”
“哎呀!你,你是小土豆啊,我都不敢认了!”李桂香奶奶脸上露出恍然大悟的表情,脑海里的那一片薄纱终于散开,记忆变得清明起来。
她一把抱住胖乎乎的中年男人,像拍小孩似的拍拍他的后背,笑着红了眼眶:“我们小土豆啊,最喜欢吃土豆了。你啊,吃饭总和吃不饱似的,饿极了连我饭盒里的土豆都偷偷吃没了,被我发现了还不承认,是你不?”
“是我,香妈妈,您从来没骂过我,还偷偷省下口粮给我加餐......”卷发中年男人伸手轻轻搂住李桂香奶奶,声音哽咽。
本来很感人的场面,却因为一句童言无忌,让大家破涕为笑。
恋恋一脸恍然大悟:“所以,小土豆叔叔是因为偷吃了香奶奶的土豆,才长得这么胖吗?”
作者有话要说:
加更成功!宝儿们满意否?啵啵啵