秦淮想张口提醒韩总别吃两个馒头,接下来还有三丁包和四喜汤团,这两个都是撑肚子的。
宴席点心吃完了还有韩贵山指定想吃的腌菜团子,边上臧穆和佟德宴都还在做菜。
韩总你已经不是18岁的大小伙了,吃东西要悠着点呐!
秦淮刚要张口,就被陈功用眼神拦下来了。
秦淮:?
难道陈功并不是对韩贵山忠心耿耿,他只是表面装作衷心,实际上想要谋害老板,把老板撑死?
韩贵山两三口把第2个酒酿馒头吞下肚,兴致勃勃地看着秦淮:「秦师傅,下一个吃什麽?」
「你这馒头做得真不错,有嚼劲还有酒香味,但是又没有酒糟那种难吃的味道。这酒酿馒头我之前在别的地方吃过,没有做得比你更好吃的,怪不得许成向我推荐你的酒酿馒头。」
说完,韩贵山砸吧了下嘴:「可惜了,之前应该抽空去黄记吃果儿的。」
秦淮差点被韩贵山真情实感的可惜的表情逗笑,心想韩总真是性情中人,吃完酒酿馒头的第一反应居然是没吃到果儿可惜了。
「不可惜,今年9月份我应该还会去黄记交流,到时候您就能在黄记吃到果儿了。」秦淮道,递上四喜汤团。
四喜汤团是重头戏,得让韩贵山先吃,要是先吃三丁包吃饱了吃不下四喜汤团,今天的试菜就本末倒置了。
秦淮一直牢记陈功支线任务的核心——让韩贵山在明天的生日宴大放光彩。
韩总今天满意了,基本上就成功了一半。
韩贵山听说9月还能吃到果儿,大喜,乐呵呵地接过四喜汤团就要吃。
「韩总,先吃这颗。」秦淮指了指豆沙馅的。
韩贵山照做。
一口,韩贵山眼睛都睁大了,眼睛里写满了这玩意是汤圆?
如果这个是汤圆,那他前几天吃的是什麽?
这世界上有这麽好吃的汤圆,许成一直不告诉他!
韩贵山没有任何犹豫,狼吞虎咽地吃了起来,嚼嚼嚼,几乎是一眨眼的功夫一碗四喜汤团就下了肚。
秦淮:……
酒酿馒头是馒头,吃得快就算了,这四喜汤团是糯米制品,吃的也这麽快……
韩总确实是有点东西。
参加大胃王竞速赛应该能取得一个不错的名次,饭量大不大暂且不论,这吃的是真快呀!
韩贵山意犹未尽地喝了两口汤,放下碗,脸上写满了我想再吃一碗。
秦淮哪敢让他再吃一碗,要是试菜的时候把甲方爸爸吃撑了送进医院,秦淮一时之间都不好判断这是黑历史还是丰功伟绩。
「韩总,该吃三丁包了。」秦淮递上一个三丁包,同时默默把其它已经蒸好的三丁包藏起来。
韩贵山有些失望的接过三丁包,大咬一口,眼睛又亮了。
别说,这个搭配其实还挺好的,四喜汤团这种以甜为主基调后的点心吃完后,紧接着咸鲜的肉馅点心吃,效果更佳。
韩贵山三口两口吃完三丁包,想再续一个。
这个时候,陈功开口了:「韩总,秦师傅一共也没做多少,还有一些是生胚没有蒸,不如打包回去让王总吃新鲜的。」
陈功口中的王总是韩贵山的老婆王静。
韩贵山觉得有理:「行,我打电话问问。」
「静静最近减肥,晚上不吃碳水,她要是不吃晚上我就多吃点全吃了。」
秦淮:?
韩贵山出去打电话了。
等韩贵山离开后厨,陈功才开口解释:「韩总早些年是货郎出身走南闯北,为了省钱经常饥一顿饱一顿,顿顿干饼子兑凉水。因此养成了吃饭快的毛病,加上韩总平时也会健身,所以饭量稍微有些大。」
「秦师傅明天您要是有空的话,能不能多做点生胚?像您手艺这麽好的白案师傅,现在真的很难找,我们韩总平时忙没时间去杭城,想吃一顿好的面点不容易。」
「对了,您的社区食堂平时卖不卖生胚?如果卖的话我们这边可以定期购买,发货的事情不用您操心,我们这边有冷链渠道。」
秦淮:……
陈功你作为一个生活助理实在是有点专业得过头了。
告诉我你的年薪让我死心,不然秦淮真的很难控制住当场挥锄头,把陈功挖来当自己生活助理的想法。
虽然秦淮不是霸道总裁,也没有公司,更不需要助理。
但是谁不想有一个像陈功这样的优秀员工呢?
他不光能力优秀,名字也很吉利。
「我们社区食堂…暂时不供应生胚。」
如果卖生胚的话,小秦师傅就要累死在云中食堂了。
「不过我如果韩总这边实在是有需要的话,我这边可以看情况每隔半个月到一个月匀出一点货。」
「我们食堂的生意比较好,平时确实忙不过来。」
「理解理解,如果有货的话还要麻烦秦师傅您随时联系我,太感谢了。」
简单寒暄过后,秦淮开始思考腌菜团子该怎麽做。
说句实话,没做过。
腌菜团子一听就不太好吃。
原料还是玉米面和腌菜,玉米面口感粗糙,然后提升口感就必须要掺白面,至于具体掺多少白面要看厨师自己的考量。
通过刚刚韩贵山吃东西的举动,秦淮能看出来韩贵山是一个口味正常的金主爸爸,他知道什麽点心好吃,什麽点心更好。
更不要说他是卖酱油的,在味道上的审美一定很不错。
有难度。
想把这麽简单,甚至有点寒酸的点心做得好吃,有难度。
考验揉面技术的时候到了!
秦淮撸起袖子,决定让金主爸爸看一看自己的实力,明年有生日宴还找他。
韩总给钱是真大方。
把原本就牛逼的大菜做得好吃不算本事,把普通家常的小菜做得好吃才是真本事。
韩总,等着吃你吃过最好吃的腌菜团子吧!
(本章完)