与现代有手机网络点单的方式不同，现在送外卖得先让外卖员去周围的学校和家属区转一圈接单，之后再到店里点单送餐……过程有点麻烦，但已经是应望能想到的最方便的办法了。

送外卖的宣传店里也有贴，但更多的是依靠外卖员去周围跑。

“外卖外卖！接外卖了！”

“同学，望舒火锅店接外卖了，点单之后要不了多久就能给你送到！”

“冒菜冒菜，望舒火锅店接冒菜外卖！”

“……”

大学的学生们一听这些宣传就感兴趣的围了上来，“这个外卖是怎么弄？”

经过培训的外卖员立刻递出一张宣传单，宣传单上有店里的各种单点蔬菜肉类和单人份双人份的几种套餐，还有可选择的冒菜汤底、几种熟食及送餐价格，最底下甚至还有几个外卖员的姓名，内容可谓十分丰富。

外卖员嘴上解释说：“我们老板说很多人因为时间关系或者其它原因不方便去店里吃饭，所以就想了这么个招，让我们这些外卖员过来接单，问清楚大家想吃什么之后再回店里把东西点好、等店里煮好东西之后就送到事先约定的地点来。”

学生一听就来了兴趣，“你们这不是免费送的吧？”

外卖员说：“距离短的话免费送餐，但如果隔得远就要额外收钱了。”

那学生立刻问：“像我们学校这里，要收钱吗？”

外卖员说：“这里在限定距离之内，免费送餐。”

那学生眼睛一亮，“妙啊！”

边上其他听了个全程的学生也觉得此事极妙，以前他们就是懒得走才不乐意天天去望舒火锅店里吃火锅，现在有了外卖员，人家把东西给送到手里来，这个困难就直接没了啊！

大家议论纷纷。

不过也有人发现了不对，“这东西叫冒菜？跟火锅不一样吧？望舒火锅店里不是卖火锅的吗？”

外卖员赶紧解释，“老板说这东西叫冒菜，但里面用的东西是跟火锅一样的，那底汤和菜都一样，味道也是清汤、麻辣和酸辣三种，只是送外卖嘛，锅肯定是带不了的，所以只能提前把东西煮熟了带过来。”

说到这，外卖员又强调了一句：“但东西肯定一样，绝不偷工减料！”

为了拉生意，外卖员也是很拼了！

经过他的细细解释，大家总算是听懂了。这个冒菜说白了就是没有火与锅的火锅嘛！

“没有火跟锅了，吃起来能一样吗？”

“这有啥，人家手艺都是一样的，总不能因为少了个火和锅连手艺都下降了吧。”

“话是这么说没错，但我总觉得火锅就是要大伙围一块边吃边煮才有感觉。”

“可没法天天去啊！”

“……”

对于冒菜和火锅的出现大家各有看法，不过对于绝大多数人来说都是持支持态度，尤其在跟外卖员了解过他们的登记与管理制度之后，他们就觉得这老板考虑的简直太周到了！

火锅店里的公示、宣传单上的姓名、佩戴的外卖员证、以及外卖员本人，这四者相呼应，有名字有性别有照片，这样的严防死守，除非是双胞胎来了，否则基本不可能混淆，听说他们还签了什么承诺书与身份证复印件留存，这就把那些坏心眼的焊死了！

当然，如果是那种铁了心想寻死害人的……

那就真没办法了。

不过就目前的状况来看，大家拉生意拉的这么卖力，应该不至于给人放毒吧？