毕竟是州府，再穷也比县城好得多，各种店铺一应俱全，城内除了建的比较粗糙的土屋外，还有十几户大宅子。

有钱人还是有的，只是无法跟禹州城相比。

“先送几桶热水上来，半个时辰后再把店里的招牌菜都送上来。”

周诚对店小二说。

“客官是要泡澡吗？”

“嗯。”

店小二笑道：“二位客官是从外地来的吧，您有所不知，咱们青州多温泉故而客栈没备木桶。二位客官可以用了夕食後去城北泡温泉。”

一听有温泉，周诚眼睛亮了。

照西县山里也有温泉，离大营子沟太远一直没机会去。

“那行，饭菜就不用送了，准备好我们马上下去。”

“好嘞。”

店小二利索下楼去准备。

青州地处高寒早晚温差大，夏短冬长，这里的百姓也睡炕。

周诚环顾四周，客栈是震后新建，陈设简单，胜在乾净。

炕很宽敞，五个人都能睡下。

“拿上衣服帕子，吃了饭直接去泡温泉。”

“哦！”

隋玉瞻最关心吃什麽，泡温泉什麽的哪有吃饭重要，去不去都随便啦，周诚要泡他就去。

二人拿着东西下楼，店小二已经将煮好的羊肉和氂牛肉端上桌。

两大盘肉，一盆肉汤，再加一盘青稞饼。

这个朝代别指望能有除了烤丶炖和蒸之外的烹饪方式。

没有一点蔬菜。

这就是酒楼里的招牌菜。

店家未免太耿直了，要知道素菜的利润比荤菜更高。

肉食动物隋玉瞻高兴的差点没手舞足蹈。

“二位客官慢用，需要加什麽喊一声。”

周诚问：“小二，有没有素菜？”

他习惯荤素搭配，全是素菜吃了等於没吃，胃里空荡荡的，全是肉也不行。

“有有，客官稍等。”

青州有草原，牧民们养牛养羊，牛主要是耐寒的氂牛，羊跟北狄人草原上的绵羊也有所不同。

青州的绵羊适应高海拔严寒气候，善於爬高。

运动多，肉质比大草原上的绵羊更鲜美。

虽种五谷，但种这些粮食是作为田税交给朝廷，本地百姓通常习惯吃更为耐饿的青稞饼。

周诚坐下夹了片羊肉放嘴里。

简简单单的盐水煮羊肉，没有一点膻味，肉质出奇的鲜美。

果然，食材好用清水煮出来也美味。

又尝了片氂牛肉，肉质细腻，嚼的时间越久越香。

空间里也有氂牛肉，跟这里的氂牛肉完全不是一个档次，周诚怀疑自己上当受骗。

黑心老板把普通饲料牛肉当成高价氂牛肉卖给他。

牛羊肉都非常美味，烤熟的青稞饼就这样吃很考验牙口，但在肉汤里泡一会儿就成了粥。

味道也还不错。

烹饪方式简单，胜在食材好。

不一会儿店小二又上一盆菜，是藕片和一些野菜乱炖。

色香味一点不沾边，只是肉吃多了吃点蔬菜能解解腻。

隋玉瞻跟许多挑食的小孩子一样，对肉情有独锺，吃蔬菜像吃药。